Mie tek-tek. Resep Indomie Mie Tek Tek Mudah & Enak. Mie tek tek adalah salah satu makanan olahan mie yang umumnya banyak dijual di pinggir-pinggir jalan, atau dijual. Angkat mie Tek Tek dan sajikan hangat bersama kerupuk kanji atau lainnya.
Mie tek tek merupakan salah satu sajian makanan yang lezat khas dari Bandung.
Mie tek tek sendiri memiliki dua varian, yakni mie tek tek goreng dan mie tek tek kuah.
Untuk kali ini, kami akan membagikan resep mie tek tek goreng untuk anda.
You can cook Mie tek-tek using 15 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mie tek-tek
- It's of Bumbu halus.
- You need of kemiri.
- Prepare of bawang putih.
- You need of bawang merah.
- It's of cabe rawit (sesuai selera).
- You need of sawi hijau.
- Prepare of jamur Enoki.
- Prepare of tomat.
- Prepare of indomie.
- Prepare of Saus sambal.
- You need of Kecap manis.
- Prepare of lada bubuk.
- It's of telur.
- It's of Air.
- Prepare of Gula pasir secukupnya (jika diperlukan).
Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares. It is common in Jakarta and some large cities in Java. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Tek-Tek Flamboyan, Indonesia yet. Be one of the first to write a review!
Mie tek-tek step by step
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya ± 400ml, masukkan saus sesuai selera,kecap manis sesuai selera,½ sdt lada,jika air mendidih masukkan tomat yg sudah diiris, tambahkan bumbu mie tes rasa jika kurang asin tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, kemudian masukkan sawi,mie dan telur aduk rata masukkan jamur Enoki, setelah jamur enoki masuk jangan masak terlalu lama ± 1 menit matikan kompor dan siap di sajikan.
- Jika tidak suka jamur Enoki bisa di skip atau di ganti sayuran sesuai selera,kuah yg aq buat warnanya coklat bngt karena aq suka pedes manis jd aq banyakin kecap manis nya bahkan aq tambah sedikit gula pasir....jd coba masak sesuai selera masing-masing yaa,enak bngt di makan pas hujan2 sambil nonton tv, Jujur ini di makan sendiri ga habis di makan ber2 kurang😅😁,tp justru yg bgni yg enak bikin nagih.
Get quick answers from Mie Tek-Tek Flamboyan staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Ketukan mie tek-tek yang nyaring di malam hari selalu jadi godaan untuk disambut. Sebagai bahan utamanya, kamu bisa menggunakan di antara dua jenis mi kuning. Ada mi kuning basah dan mi telur kuning kering.