Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. I'm an Indonesian currently living abroad.
Capcay kuah, Capcay syukasyuka enak lainnya!
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
You can cook Capcay using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Capcay
- It's of brokoli.
- You need of wortel.
- Prepare of baby jagung.
- You need of jamur enoki.
- You need of telur.
- It's of bawang putih.
- Prepare of buah bawang bombay.
- It's of tomat.
- It's of cabe rawit.
- It's of saus tiram saya pakai saori.
- It's of garam.
- It's of gula pasir.
- You need of kecap manis.
- It's of kaldu jamur.
- You need of Merica.
- It's of Minyak untuk menumis.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. #capcayayam #resepcapcay #indoculinairehunter Resep capcay ayam dan cara membuat capcay ayam sangat mudah dan sederhana. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia.
Capcay step by step
- Siapkan bahan,, potong2 cuci.
- Cincang bawang putih, potong2 bawang bombay,tomat dan cabe rawit.
- Potong2 sayuran brokoli, wortel, baby jagung cuci kemudian rebus sebentar angkat.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit,telur.
- Masukan jamur enoki lalu masukan sayuran yang sudah direbus tadi.
- Kemudian masukan saus tiram, garam, gula, kaldu jamur,merica.
- Tunggu hingga matang koreksi rasa dan sajikan.
Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.