Oseng Kembang Tahu Kecap. Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Tahu dimasak dengan bumbu dan kecap sehingga terasa Oseng Tahu, Ide Makan Siang di Rumah Hari Ini. Oseng atau lebih dikenal tumis adalah teknik memasak cepat yang menggunakan sedikit minyak.
Bumbu resep daging kambing kecap lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi resep. Kalau bosan dengan tempe goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya menjadi oseng tempe kecap cabai hijau. Yuk, simak resep dan cara membuat Gimana, gampang banget, kan cara memasak oseng tempe kecap? You can have Oseng Kembang Tahu Kecap using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Oseng Kembang Tahu Kecap
- It's of Kembang Tahu, rendam, tiriskan.
- Prepare of Jagung Muda besar.
- You need of Jamur Enoki.
- You need of Bawang Putih besar, cincang kasar.
- Prepare of Bawang Bombay kecil, cincang kasar.
- Prepare of Cabe Merah, iris memanjang.
- Prepare of Cabe Rawit, iris serong.
- Prepare of Daun Bawang, ambil sampai bagian hijau muda saja, iris.
- It's of Kecap Manis.
- Prepare of Garam, Gula, Penyedap Rasa.
- It's of Air.
Dijamin bikin sesi makan jadi lebih lengkap! Hujan-hujan gini mantep banget makan atau minum yang anget-anget maak. Nyobain bikin kembang tahu kuah jahe yuk! Praktis, oseng cumi kecap kemangi mantap sebagai pendamping lezat.
Oseng Kembang Tahu Kecap step by step
- Tumis Bawang Putih dan Bawang Bombay sampai wangi, masukkan Cabe Merah dan Cabe Rawit, tumis sampai wangi..
- Masukkan Jagung Muda, masak sampai setengah matang. Masukkan Kembang Tahu, lalu tambahkan Kecap, Garam, Gula, Penyedap Rasa, dan Air. Masak hingga meresap dan air tinggal sedikit..
- Matikan api, masukkan Jamur Enoki dan Daun Bawang. Aduk rata, biarkan jamur matang sendirinya dari sisa panas..
Ingin tahu cara memilih cumi segar? Pilih cumi yang permukaan kulitnya tidak layu, jika disentuh, kulit terasa kenyal. Cumi segar tidak berbau, jadi jika kamu menemukan sedikit memiliki bau anyir, sebaiknya hindari. Sup Kembang Tahu, kreasi sup sehat yang mudah dibuat dan rasanya maknyus banget! Sup lezat ini super istimewa karena menonjolkan rasa gurih kuahnya yang didapat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam dan kaldu ayam.