Enoki Crispy Cabe Garam. Kalo mau buat lauk nasi takaran garamnya ditambah aja ya bun. Lihat juga resep Jamur enoki cabe garam enak lainnya! Iris bawang merah, haluskan cabe rawit dan cabe merah, untuk cabe rawitnya bisa ditambahkan atau bisa dikurangi.
Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal. Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga yang cukup tinggi di restoran, yuk buat sendiri jamur enoki krispi. Cukup praktis dan mudah cara membuatnya, lho. You can have Enoki Crispy Cabe Garam using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Enoki Crispy Cabe Garam
- Prepare of jamur enoki, buang bonggol lalu cuci bersih.
- It's of gr/1 bks tepung kentucky (aku pake kobe).
- Prepare of maizena.
- Prepare of putih telur, kocok.
- Prepare of cabe rawit, cincang.
- You need of bawang putih, cincang.
- It's of bawang bombay, cincang.
- It's of garam.
Tata jamurcrispy diatas piring lalau siram dengan bumbu cabai dan garam , siap disajikan. Cara membuat: - Campur semua tepung + baking powder + kaldu jamur + garam. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki.
Enoki Crispy Cabe Garam step by step
- Celupkan enoki ke putih telur..
- Gulingkan ke campuran tepung kobe dan maizena..
- Goreng hingga golden brown, angkat lalu tiriskan..
- Tumis bawang dan cabe. Beri garam lalu, angkat..
- Sajikan enoki crispy dan tuang tumisan bawang dan cabe diatasnya..
Ternyata jamur yang panjang-panjang seperti korek api ini tak hanya enak dicampurkan ke dalam sup atau tumisan, tapi juga sedap dijadikan jamur crispy!. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Setelah itu, masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan garam gula dan kecap manis.