Recipe: Perfect Jamur Enoki crispy

Delicious, fresh and tasty.

Jamur Enoki crispy. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy.

Jamur Enoki crispy Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. You can have Jamur Enoki crispy using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Jamur Enoki crispy

  1. It's of jamur Enoki.
  2. You need of Bahan cair.
  3. Prepare of telur.
  4. It's of air.
  5. You need of garam.
  6. Prepare of Bahan kering.
  7. You need of tepung protein sedang/serbaguna (me:∆ biru).
  8. You need of kaldu bubuk.
  9. Prepare of daun Thyme kering.
  10. It's of daun basil kering.
  11. You need of oregano.
  12. Prepare of lada hitam bubuk.
  13. Prepare of lada putih bubuk.
  14. Prepare of paprika bubuk.
  15. It's of bawang putih bubuk.

Mix ingredients for the spicy mayo in a small bowl and serve the Enoki mushrooms with a sprinkle of green onions immediately. Membuat jamur enoki krispi untuk cemilan di rumah ternyata tidak sulit. Simak resep dan cara membuat jamur enoki Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram.

Jamur Enoki crispy step by step

  1. Campurkan semua bahan cair..
  2. Campurkan semua bahan kering..
  3. Iris tipis memanjang jamur enoki..
  4. Celupkan ke dalam adonan cair..
  5. Celupkan ke dalam adonan kering sampai semua permukaan jamur tertutup tepung. Goyangkan supaya tepung yang tidak menempel jatuh..
  6. Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai kokoh dan kuning kecoklatan. Jangan lupa dibalik..
  7. Angkat, tiriskan dan sajikan..

Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi. Jamur ini berbentuk helaian panjang dengan warna putih. Jamur ini biasanya digunakan pada masakan China atau sup khas Jepang/Korea. Kemudian, potong ujung akar dan pisah-pisahkan satu dengan yang lainnya.