Enoki dan kentang crispy. Lihat juga resep Jamur enoki goreng crispy enak lainnya! Hallo Bunda, hari ini saya akan berikan sebuah Resep Jamur Enoki Crispy yang super renyah. Nah untuk Bunda yanng pengen tau Resep dan Cara Membuat Jamur Cispy ini bisa tonton videonya hingga.
Selamat mencoba Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Ternyata jamur yang panjang-panjang seperti korek api ini tak hanya enak dicampurkan ke dalam sup atau tumisan, tapi juga sedap dijadikan jamur crispy!. You can cook Enoki dan kentang crispy using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Enoki dan kentang crispy
- It's of kentang.
- Prepare of jamur enoki.
- It's of Tepung terigu.
- It's of Masako.
- Prepare of telur.
- It's of Nori (boleh skip).
Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti. Lihat juga resep Resep ENOKI CRISPY - DAPUR MARISA enak lainnya! Lihat juga resep Jamur enoki crispy simpel enak lainnya! Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.
Enoki dan kentang crispy instructions
- Kupas kentang dan potong-potong kemudian cuci bersih.
- Potong akar enoki, cuci bersih, tiriskan dan pisah"kan jamur (jangan rontok/pisahkan besar).
- Tuang telur kedalam wadah kemudian tambahkan sedikit masako (aduk rata).
- Tuang terigu kedalam wadah kemudian tambahkan sedikit masako (aduk rata).
- Celupkan enoki (boleh ikan ujung enoki dengan nori) dan kentang kedalam telur terlebih dahulu.
- Kemudian celupkan kedalam terigu.
- Goreng dalam minyak panas.
Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Jika dirasa minyak dirasa cukup panas masukkan irisan kentang, dan goreng kentang hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Jika sudah matang angkat kemudian tiriskan dalam wadah yang terpisah. Setelah itu panaskan kembali minyak untuk menumis bumbu halus diantaranya daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai.