Jamur Enoki Crispy. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy.
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. You can have Jamur Enoki Crispy using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Jamur Enoki Crispy
- It's of jamur enoki.
- Prepare of telur.
- You need of Tepung bumbu secukupnya (saya sajiku).
- Prepare of Minyak goreng.
- It's of Air.
Mix ingredients for the spicy mayo in a small bowl and serve the Enoki mushrooms with a sprinkle of green onions immediately. Membuat jamur enoki krispi untuk cemilan di rumah ternyata tidak sulit. Simak resep dan cara membuat jamur enoki Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram.
Jamur Enoki Crispy step by step
- Potong bagian bawah jamur Enoki. Pisahkan jamur Enoki biar tidak bergerombol banyak. Bilas dengan air..
- Pecahkan telur. Kocok. Masukkan jamur Enoki atau lumuri dengan telur. (Bumbu basah).
- Setelah dilumuri telur. Jamur Enoki dilumuri di tepung bumbu. Saya sekitar 3 sendok makan. Tergantung jumlah jamur Enokinya. (Bumbu kering). Lakukan berkali kali agar crispy. Saya dua kali..
- Diamkan kurang lebih 5 menit agar bumbu meresap.
- Goreng diatas api sedang sampai berwarna kuning kecokelatan..
Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi. Jamur ini berbentuk helaian panjang dengan warna putih. Jamur ini biasanya digunakan pada masakan China atau sup khas Jepang/Korea. Kemudian, potong ujung akar dan pisah-pisahkan satu dengan yang lainnya.