Jamur Enoki Cryspi. Lihat juga resep Jamur enoki goreng crispy enak lainnya! Hai semuanya.kali ini aku bikin resep cemilan Jamur Enoki Crispy yang enak banget. Resep ini jg bisa untuk jamur tiram yaaa.
Jamur crispy enoki ini sangat cocok untuk cemilan sore ataupun buat mkn malam yg sehat. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. You can cook Jamur Enoki Cryspi using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Jamur Enoki Cryspi
- You need of jamur enoki(buang bonggol bwah,cuci bersih).
- Prepare of minyak untuk menggoreng.
- It's of bahan tepung bumbu::.
- Prepare of tepung terigu segitiga biru.
- It's of tepung beras.
- You need of tepung maizena.
- You need of bawang putih bubuk(garlic powder).
- Prepare of kaldu bubuk.
- Prepare of lada bubuk/merica bubuk.
- It's of garam.
Ternyata jamur yang panjang-panjang seperti korek api ini tak hanya enak dicampurkan ke dalam sup atau tumisan, tapi juga sedap dijadikan jamur crispy!. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti. Potong akar jamur enoki, cuci bersih, peras airnya lalu pisahkan satu persatu.. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki.
Jamur Enoki Cryspi instructions
- Siapkan bahan,jamur enoki yg sudah di cuci bersih dan tepung bumbu (campur smua bahan kering untuk tepung bumbu).
- Masukkan jamur ke dlm tpung bumbu,baluri smpai menyeluruh,smpai tepung nempel.
- Panaskan minyak, masukkan jamur enoki,goreng smpai kuning kecoklatan.(usahakan minyak yg bnyak ya supaya cpet matang merata dan bisa kriuk jamurnya stelah di goreng).
- Angkat,tiriskan minyak sajikan..
- Siap di cemil smbil nonton film laga action hihihi (biar gk ngantuk gitu๐๐).
Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Biasanya kalo punya jamur enoki ini dimasak buat tambahan sayur tom yum.setelah melihat di IG nya bunda andrianda, akhirnya mencoba bikin jamur enoki goreng ini.resepnya saya recook dari bunda andrianda Miftaachur Rochmah. Cara membuat: - Campur semua tepung + baking powder + kaldu jamur + garam. Kalau makan di restoran Asia, pasti sering sekali melihat menu jamur enoki krispi. Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah.