Recipe: Tasty Tum ayam udang jamur

Tum ayam udang jamur. Saya ingin mengenalkan si kecil pada masakan tradisional, resep ini ternyata dia suka, karena rasa gurih udang dan bumbu yang tidak terlalu kuat Chinese food ini identik dengan isian kepiting dan sayuran, tetapi kamu bisa menggantinya dengan udang dan ayam. Baca juga: Capcay Goreng ala WillGoz, Solusi Praktis Masak Sayur di Rumah. Sajian ini cocok untuk camilan maupun dimakan dengan nasi goreng.

Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang, ayam, ikan, atau makanan laut yang dicampur dan jamur. Bahan : Udang Baso ikan Baso. Halo moms.hari ini aku masak tum udang jamur. You can cook Tum ayam udang jamur using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tum ayam udang jamur

1. Prepare of ayam (saya pilih daging paha krn lebih gurih rasanya).
2. Prepare of udang.
3. You need of jamur enoki.
4. Prepare of santan kental.
5. Prepare of telur.
6. Prepare of Daun pisang dan lidi untuk menyemat.
7. Prepare of Bumbu yang di haluskan :.
8. Prepare of bawang merah.
9. Prepare of bawang putih.
10. You need of merica.
11. It's of kemiri.
12. It's of ketumbar.
13. Prepare of Gula garam secukupnya (1 gula : 3 garam).

Tum adalah olahan daging cincang dicampur bumbu yg dibungkus daun pisang dan dikukus, tapi kali ini aku ngarang dikit yaa pake seafood trus dicampur jamur tiram, tahu dan telur. Bumbu dan cara buatnya ga ribet kok, rasanya. Assalamualaikum foodies. kali ini aku bikin Dimsum ayam udang & jamur, untuk kulit dimsumnya beli jadi ya. Tum Udang Jamur Halo moms.hari ini aku masak tum udang jamur.

Tum ayam udang jamur instructions

1. Rebus daging ayam sampai mendidih, lalu buang air rebusan tsb. Pisahkan daging dari tulang, dan iris melintang daging ayam, sisihkan.
2. Kupas udang, buang kulitnya dan iris kecil kecil, sisihkan.
3. Cuci jamur enoki, lalu iris kecil kecil juga, sisihkan.
4. Kocok telur dan bumbu halus, masukkan santan, aduk rata.
5. Masukkan semua bahan, daging ayam, udang, jamur enoki.
6. Setelah tercampur rata, bungkus dengan daun pisang, lalu kukus 1/2 jam atau hingga matang.
7. Lalu sajikan, jika suka rasa pedas bisa di tambahkan irisan cabe. Dan daun salam atau daun kemangi untuk menambah aroma.

Tum adalah olahan daging cincang dicampur bumbu yg dibungkus daun pisang dan dikukus, tapi kali ini aku ngarang dikit yaa pake seafood trus dicampur jamur tiram, tahu dan telur. Selain resep masakan jamur yang mudah, jamur sendiri memiliki segudang manfaat yang baik bagi tubuh manusia. Seperti, mampu meningkatkan kekebalan tubuh, mencegah kolesterol, hingga mencegah diabetes. Tum Udang Jamur Halo moms.hari ini aku masak tum udang jamur. Memasak udang harus hati-hati, jangan sampai daging udah hancur karena terlalu cepat saat mengaduk.