Recipe: Delicious Plecing Khas Lombok

Plecing Khas Lombok. Plecing kangkung adalah makanan khas Lombok berjenis sayuran yang biasa dihidangkan bersama lauk utama dan nasi atau kehadirannya antara lain sebagai menu pendamping dan pelengkap. Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Tenggara Barat yang simple dan praktis namun dapat memberikan kelezatan istimewa pada lidah adalah Plecing. Membuat sambal plecing khas Lombok, Nusa Tenggara Barat sendiri tidaklah sulit Jakarta, CNN Indonesia -- Sambal plecing adalah salah satu dari jenis sambal istimewa dan khas dari Lombok.

Makanan khas lombok ini mungkin kalian harus nyobain dech. Rasanya yg sangat khas bikin lidah anda grmrteran dech. Mau membuat plecing kangkung khas Lombok? You can have Plecing Khas Lombok using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Plecing Khas Lombok

1. You need of kangkung (nggk punya kangkung jdi sy pkek yg ada).
2. It's of pokcay (isi 6).
3. You need of jamur enoki.
4. Prepare of Bumbu Halus.
5. You need of cabe rawit.
6. It's of tomat.
7. Prepare of Garam, micin.
8. It's of terasi (bakar).
9. It's of gula pasir.

Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang. Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas di atasnya. Hidangan khas Lombok Utara pertama yang bisa Teman Traveler jajal adalah Sate Tanjung. Namun yang membuat Plecing Kangkung Lombok Utara berbeda adalah penggunaan opak-opak.

Plecing Khas Lombok instructions

1. Rebus air hingga mendidih, tambahkan sejuput garam. Setelah mendidihkan masukkan kangkung, krna nggk punya kangkung saya pakai pocay, setelah pokcay terligat agak layu, angkat dan sisihkan. Masukkan jamur enoki, rebus hingga layu, angkat dan sisihkan..
2. Campur semua bumbu halus,, cabai rawit, terasi yang telah di bakar, garam secukupnya, gula pasir, micin (sedikit), blender atau bisa di ulek..
3. Sajikan dalam wadah... mudah dan simple kan.... ini asli lombok hanya saja bahan terbatas karna musim dingin, jadi buat seadanya bahan yang ada di rumah...😊 selamat mencoba..

Baca juga: Plecing Kangkung dari Lombok, Apa Bedanya dengan Plecing Kangkung Daerah Lain? Agaknya menantang menemukan kangkung seperti itu di luar Lombok. Ayam talıwang & plecıng kangkung khas lombok. Yang mana kangkung khas Lombok ini memiliki batang yang cukup besar yang renyah, bahkan Coba deh buat sendiri dengan mengikuti langkah resep masakan khas Lombok plecing kangkung di. Pelecing khas lombok yang rasanya pedas segar siap disajikan.