Mie Wortel Ayam Rica. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Ayam Rica-rica yang pedas umumnya disajikan bersama nasi panas.
Be one of the first to write a review! Got interested by the first sight and trying what they called "Bakmie Tuna Rica". Noodle is so chewy and tuna is spicy+yummie. You can have Mie Wortel Ayam Rica using 31 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie Wortel Ayam Rica
- You need of Mie Wortel.
- It's of Terigu Cakra.
- It's of Wortel.
- It's of Telur.
- It's of Air.
- It's of Ayam Rica.
- You need of Ayam giling.
- Prepare of Kulit ayam (optional).
- Prepare of Garam.
- You need of Merica.
- You need of Penyedap (optional).
- It's of Bumbu Halus.
- Prepare of Bawang merah.
- Prepare of Bawang putih.
- Prepare of Tomat.
- Prepare of Cabe rawit 20 buah (optional).
- You need of Merica.
- Prepare of Jahe ukuran.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
- You need of Pelengkap.
- It's of Bawang goreng.
- Prepare of daun bawang.
- You need of Jamur enoki.
- It's of Salada.
- You need of Minyak masak (atau olive oil).
- Prepare of Kecap asin (kikoman).
- It's of Kuah.
- Prepare of Tulang ayam rebus.
- Prepare of Merica.
- You need of Daun bawang.
- Prepare of Kecap asin (kikoman).
Menu-menu bertemakan "Menoe Perdjoeangan" terdiri dari Mie Bakar Ayam Rica, Mie Bakar Lada Hitam, Sego Bakar Pakde Joyo. Bagi pecinta rica-rica, menikmati mie ayam yang terletak di Godean ini bisa jadi pilihan. Di Warung Mie Ayam Rica-Rica Barokah kita bisa merasakan cita rasa baru mie dengan kuah khas rica-rica. Resep Membuat Ayam Rica Rica Pedas.
Mie Wortel Ayam Rica step by step
- Buat juice wortel. Lalu saring. Kocok telur. Setelah itu campur juice wortel dengan telur timbang sebanyak 220 gram. Campur dengan terigu. Buat adonan mie. Taburi terigu supaya tidak lengket dan sisihkan..
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu sampai wangi. Kemudian masukkan kulit ayam dan ayam giling. Tambahkan garam, merica dan penyedap. Masak sampai ayam berubah warna gelap. Angkat dan sisihkan..
- Didihkan air. Rebus sebentar jamur enoki dan selada. Tiriskan. Rebus mie kurang lebih 6-8 menit (sesuai selera). Siapkan mangkok mie. Beri 1 sendok makan minyak, garam atau kikoman secukupnya, merica halus, penyedap (jika suka). Aduk bumbu. Masukkan mie yang sudah matang. Aduk sehingga bumbj merata. Tambahkan jamur enoki, selada, irisan daun bawang, ayam rica, dan bawang goreng. Mie wortel siap dihidangkan..
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Sediakan mangkuk, lalu masukkan kecap asin, penyedap rasa, merica, minyak ayam, dan mi.