Easiest Way to Prepare Tasty Balado Telur Ceplok dan Jamur Enoki

Balado Telur Ceplok dan Jamur Enoki. Buang akar jamur enoki, suir menjadi beberapa bagian. Diamkan sebentar dan matikan api - Siap disajikan. Masak hingga jagung setengah matang - Lalu madukkan terong, garam, gula, penyedap jamur dan merica secukupnya, cicip rasanya jika sudah pas - Masak hingga matang.

Bumbu balado tidak hanya menjadi pendamping terung dan ayam saja. Sebaliknya, kamu bisa menambahkan bumbu tersebut pada telur mata sapi. Pilihlah jamur enoki yang masih kelihatan 'kencang' dan putih bersih. You can have Balado Telur Ceplok dan Jamur Enoki using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Balado Telur Ceplok dan Jamur Enoki

1. You need 5 butir of telur.
2. You need 1 bungkus of jamur enoki.
3. Prepare 1 batang of bawang daun.
4. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
5. Prepare 1 lembar of daun salam.
6. You need 1 ruas of lengkuas.
7. You need 1/2 buah of tomat (ukuran besar).
8. It's of Bumbu halus.
9. Prepare 3 siung of bawang putih.
10. You need 2 siung of bawang merah.
11. Prepare 6 biji of cabai rawit merah.
12. You need of Cabai merah / cabai kering.
13. Prepare 1 ruas of kunyit.
14. You need 1 ruas kecil of jahe.
15. Prepare 1 biji of kemiri.

Jangan pilih yang sudah kecokelatan, layu, dan agak berlendir. Masukkan jamur enoki ke dalam telur, pastikan terlapisi sempurna. Pisahkan satu per satu agar tidak menggumpal. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis.

Balado Telur Ceplok dan Jamur Enoki step by step

1. Siapkan bahan2.
2. Haluskan bumbu2.
3. Potong2 tomat dan daun bawang.
4. Buang akar jamur enoki, suir menjadi beberapa bagian.
5. Goreng telur 1 per 1, kemudian sisihkan.
6. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan daun jeruk, salam, lengkuas dan tomat. Masak hingga bau sedap.
7. Tambahkan air secukupnya, garam, gula dan kaldu ayam. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Masak hingga mendidih kemudian masukkan telur.
8. Tambahkan jamur dan daun bawang. Masak hingga matang.

Rasa dari sambal balado yang meresap ke. Kalau kamu bosen sama telur ceplok yang itu-itu aja, ini saatnya kamu upgrade telur ceplokmu supaya lebih Endeus masaknya. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Manfaat jamur enoki adalah untuk meningkatkan sistem imun untuk melawan virus. Ketahui apa manfaat jamur enoki bagi anak, kandungan, dll.