Jamur Enoki Crispy. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy.
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. You can have Jamur Enoki Crispy using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Jamur Enoki Crispy
- It's 1 bungkus of jamur Enoki.
- Prepare Secukupnya of minyak goreng.
- You need 1 butir of telur.
- You need 4 sdm of terigu.
- It's 2 sdm of tepung maizena.
- You need 2 sdt of garam.
- It's 1 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 1 sdt of gula.
- Prepare 1 sdt of lada.
Mix ingredients for the spicy mayo in a small bowl and serve the Enoki mushrooms with a sprinkle of green onions immediately. Membuat jamur enoki krispi untuk cemilan di rumah ternyata tidak sulit. Simak resep dan cara membuat jamur enoki Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram.
Jamur Enoki Crispy step by step
- Cuci Jamur Enoki lalu tiriskan, bagi menjadi beberapa bagian.
- Campurkan telur, gula, kaldu jamur, kemudian kocok.
- Pada wadah terpisah, campurkan tepung terigu dan maizena, lada dan garam.
- Siapkan wajan dan minyak, tunggu hingga panas.
- Masukan Jamur ke dalam kocokan telur, kemudian masukan ke dalam wadah yg berisi tepung guling hingga merata kemudian masukan wajan.
- Goreng Jamur Enoki sampe kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus.
Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi. Jamur ini berbentuk helaian panjang dengan warna putih. Jamur ini biasanya digunakan pada masakan China atau sup khas Jepang/Korea. Kemudian, potong ujung akar dan pisah-pisahkan satu dengan yang lainnya.