Jamur Enoki Crispy. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy.
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. You can cook Jamur Enoki Crispy using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Jamur Enoki Crispy
- It's 1 bks of jamur enoki.
- It's 1 bks of tepung serbaguna (kupakai Sasa).
- Prepare 5 sdm of tepung terigu.
- Prepare 2 sdm of tepung beras.
- Prepare 3 sdm of tepung maizena.
- Prepare 1/2 sdm of lada bubuk.
- You need 1 bks of royco ayam / 2 sdm kaldu jamur (totole).
- Prepare 1 butir of telur ayam, kocok lepas.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
Mix ingredients for the spicy mayo in a small bowl and serve the Enoki mushrooms with a sprinkle of green onions immediately. Membuat jamur enoki krispi untuk cemilan di rumah ternyata tidak sulit. Simak resep dan cara membuat jamur enoki Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram.
Jamur Enoki Crispy instructions
- Siapkan semua bahan-bahan.
- Campurkan semua bahan tepung kering (tepung serbaguna, tepung terigu, tepung beras dan maizena) dengan lada bubuk dan royco / totole. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
- Cuci bersih jamur, lalu buang akarnya. Pisahkan sedikit-sedikit batang jamur enoki..
- Celupkan jamur enoki ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke dalam campuran telur lalu di goreng sampai kuning keemasan.
- Sajikan jamur enoki dengan celupan saus sambal. Yummy~~~.
Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi. Jamur ini berbentuk helaian panjang dengan warna putih. Jamur ini biasanya digunakan pada masakan China atau sup khas Jepang/Korea. Kemudian, potong ujung akar dan pisah-pisahkan satu dengan yang lainnya.