Jamur Enoki Crispy vegetarian.
You can have Jamur Enoki Crispy vegetarian using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Jamur Enoki Crispy vegetarian
- You need 1 bks of jamur enoki.
- You need 1 sdm of tepung terigu.
- Prepare 2 sdm of tepung serbaguna putri.
- It's 1 sdm of tepung beras.
- It's 1 sdm of ketumbar kasar.
- Prepare 1/2 of sdteh merica halus.
- Prepare 1/2 of sdteh penyedap jamur.
- It's of minyak untuk menggoreng.
- It's 1 Sdm of garam.
- Prepare 1 lembar of nori seaweed lembaran digunting memanjang.
Jamur Enoki Crispy vegetarian instructions
- Buang ujung jamur lalu cuci bersih dan rendam air garam 30 menitan..angkat dan tiriskan...
- Taburkan ketumbar, penyedap jamur, merica,, aduk rata...
- Ambil sebagian lalu lilitkan ujung jamur dengan nori.lakukan hingga habis...
- Campurkan semua tepung.. boleh tambahkan sedikit garam bila perlu...
- Panaskan minyak diwajan.
- Kemudian jamur yg diikat tadi balurkan ke tepung kering dan goreng crispy... angkat dan sajikan..