Enoki en Toffu Crispy.
You can cook Enoki en Toffu Crispy using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Enoki en Toffu Crispy
- You need 2 bks of jamur enoki.
- You need 1 bungkus of toffu.
- Prepare 2 sdm of tepung beras.
- Prepare 1 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1 sdm of tepung tapioka.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of lada bubuk.
- It's 1 sdt of kaldu jamur.
Enoki en Toffu Crispy step by step
- Campur semua bahan kering kecuali jamur dan tofu.
- Potong ujung jamur enoki, dan potong toffu sesuai selera, Balurkan dalam adonan (saya pake adonan kering saja).
- Goreng jamur dan tofu pada minyak panas secara bergantian yaa,, setelah warna kecoklatan, angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba....