Jamur Enoki Crispy. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy.
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar.
Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa.
Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.
You can cook Jamur Enoki Crispy using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Jamur Enoki Crispy
- You need of Bahan:.
- Prepare 2 bungkus of jamur enoki.
- It's 1/2 sdt of bubuk bawang putih.
- It's secukupnya of Garam dan merica.
- You need 1 butir of telur.
- It's 200 gr of tepung bumbu crispy.
Mix ingredients for the spicy mayo in a small bowl and serve the Enoki mushrooms with a sprinkle of green onions immediately. Membuat jamur enoki krispi untuk cemilan di rumah ternyata tidak sulit. Simak resep dan cara membuat jamur enoki Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram.
Jamur Enoki Crispy instructions
- Potong akar jamur enoki, pisahkan jamur satu-satu dan cuci bersih. Sisihkan..
- Kocok telur dan tambahkan bubuk bawang putih, garam dan merica.
- Celupkan jamur ke dalam larutan telur lalu gulingkan ke tepung.
- Proses celup dan gulingkan ke tepung ini harus dilakukan sedikit-sedikit agar jamur tidak bergumpal tepung karena nanti hasilnya tidak bagus, akan terlalu tebal tepungnya seperti pisang goreng.
Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi. Jamur ini berbentuk helaian panjang dengan warna putih. Jamur ini biasanya digunakan pada masakan China atau sup khas Jepang/Korea. Kemudian, potong ujung akar dan pisah-pisahkan satu dengan yang lainnya.