Jamur enoki crispy. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy.

Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. You can cook Jamur enoki crispy using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Jamur enoki crispy

Prepare 1 pack of jamur enoki crispy.
Prepare 150 gr of tepung bumbu serbaguna(saya pakai merk mamasuka).
You need 1 butir of telur (ambil putih telurnya saja).
It's of minyak untuk menggoreng.

Mix ingredients for the spicy mayo in a small bowl and serve the Enoki mushrooms with a sprinkle of green onions immediately. Membuat jamur enoki krispi untuk cemilan di rumah ternyata tidak sulit. Simak resep dan cara membuat jamur enoki Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram.

Jamur enoki crispy step by step

Potong akar jamur enoki, cuci bersih (pisahkan helai perhelai jamur saat mencuci) dan tiriskan..
Pisahkan putih dan kuning telur. Ambil putih telurnya saja..
Lumuri jamur enoki yang telah dicuci bersih dengan putih telur. Balur semua bagian jamur(satu persatu tiap batang jamur dibalurkannya) kemudian balurkan tepung bumbu. Setelah jamur sudah dibalurkan tepung, goreng dalam minyak panas (pastikan jamur enoki tidak menggumpal ya saat menggoreng,agar lebih cripsy). Goreng hingga kuning keemasan dan angkat. Ulangi menggoreng semua jamur yang telah dibalurkan tepung..

Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi. Jamur ini berbentuk helaian panjang dengan warna putih. Jamur ini biasanya digunakan pada masakan China atau sup khas Jepang/Korea. Kemudian, potong ujung akar dan pisah-pisahkan satu dengan yang lainnya.