Jamur Enoki Crispy. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy.
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar.
Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa.
Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.
You can cook Jamur Enoki Crispy using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Jamur Enoki Crispy
- Prepare of jamur enoki (sy pakai 2 bks).
- You need of telur (sy pakai 2 karena jamur nya 2 bks).
- Prepare of Masako ayam.
- Prepare of tepung bumbu sasa ( sy pakai 1 bks sasa ukuran sedang.
- You need of tepung tapioka.
- You need of minyak goreng.
Mix ingredients for the spicy mayo in a small bowl and serve the Enoki mushrooms with a sprinkle of green onions immediately. Membuat jamur enoki krispi untuk cemilan di rumah ternyata tidak sulit. Simak resep dan cara membuat jamur enoki Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram.
Jamur Enoki Crispy step by step
- Siapkan jamur,potong bagian bawahnya Cuci lalu tiriskan, pisahkan helai demi helai atau sesuai selera..
- Kocok telur dan tambahkan sedikit masako ayam secukupnya saja aduk rata.
- Campur dalam wadah tepung bumbu dan tepung tapioka aduk hingga rata.
- Panaskan minyak, celupkan jamur kedalam telur lalu balurkan ke dalam tepung kering sambil ditekan tekan agak tepung menempel.lalu goreng sampai kening keemasan, setelah matang angkat dan tiriskan.
Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi. Jamur ini berbentuk helaian panjang dengan warna putih. Jamur ini biasanya digunakan pada masakan China atau sup khas Jepang/Korea. Kemudian, potong ujung akar dan pisah-pisahkan satu dengan yang lainnya.