Recipe: Yummy Sawi putih Saus Angsio jamur

Sawi putih Saus Angsio jamur.

You can have Sawi putih Saus Angsio jamur using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sawi putih Saus Angsio jamur

1. Prepare of sawi putih.
2. Prepare of bawang putih, cincang halus.
3. Prepare of bawang bombay, cincang kasar.
4. You need of jamur hioko, rendam, potong sesuai selera.
5. It's of saus tiram.
6. It's of kaldu ayam （bisa kaldu blok di cairkan dlm 1 gelas air）.
7. You need of tipis jahe.
8. You need of angciu （optional）.
9. Prepare of gula.
10. Prepare of lada.

Sawi putih Saus Angsio jamur instructions

1. Cuci sawi putih, kemudian Rendam sawi putih dlm air + garam selama 5 menit. ini gunanya agar kotoran di sela2 daun terangkat..
2. Potong2 bahan2 yg lainnya..
3. Didihkan air + garam, rebus sawi putih yg telah di potong2 （klo mau lbh cantik, ga sah di potong2 lgs masuk aja, nanti potong setelah di rebus）rebus 2-3menit, tiriskan. kemudian tata di piring saji..
4. Panaskan teflon dg 1 sdm minyak, tumis jahe dan bawang bombay, setelah layu masukan bawang putih. setelah agak kekuningan, masukan angciu. tumis sebentar, masukan jamur, kaldu ayam, saus tiram, lada dan gula. tunggu sampe mendidih, tes rasa, bila sudah pas masukan larutan maizena, aduk sampai kekentalan yg diinginkan..
5. Tuangkan saus angsio di atas sawi putih, segera sajikan. enak di santap selagi hangat..