Jamur enoki crispy. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy.
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. You can cook Jamur enoki crispy using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Jamur enoki crispy
- Prepare 1 genggam of jamur enoki.
- Prepare 10 sdm of tepung terigu.
- It's 5 sdm of tepung beras.
- It's of penyedap rasa.
- You need of garam.
- You need secukupnya of minyak goreng.
- Prepare of lada bubuk.
- It's 3 sdm of air mineral.
Mix ingredients for the spicy mayo in a small bowl and serve the Enoki mushrooms with a sprinkle of green onions immediately. Membuat jamur enoki krispi untuk cemilan di rumah ternyata tidak sulit. Simak resep dan cara membuat jamur enoki Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram.
Jamur enoki crispy step by step
- Suwir2 jamur enoki melebar.
- Campur 5 sdm tepung terigu, lada bubuk secukupnya, penyedap rasa dan garam.
- Sisa 5 sdm tepung terigu dan tepung beras campur jadi satu, tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk (lupa saya foto).
- Celupkan jamur ke adonan basah lalu ke adonan kering.
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng jamur enoki hingga matang.
- Sajikan selagi panas dengan saus tomat /saus sambal.
Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi. Jamur ini berbentuk helaian panjang dengan warna putih. Jamur ini biasanya digunakan pada masakan China atau sup khas Jepang/Korea. Kemudian, potong ujung akar dan pisah-pisahkan satu dengan yang lainnya.