Enoki Goreng Crispy. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa.
Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng jamur enoki dengan api sedang hingga. Masukkan jamur enoki ke dalam larutan tepung bumbu kemudian balurkan ke tepung bumbu serba guna yg kering. Goreng hingga kuning keemasan, jamur enoki goreng crispy siap di sajikan. You can cook Enoki Goreng Crispy using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Enoki Goreng Crispy
- You need of jamur enoki (200 gram).
- It's of tepung serbaguna (saya pakai kobe).
- You need of tepung beras.
- Prepare of baking soda.
- It's of air.
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Panaskan minyak dalam api sedang, goreng hingga matang. Celupkan enoki ke dalam telur dan campuran tepung. Goreng dalam minyak panas sehingga keemasan dan angkat.
Enoki Goreng Crispy step by step
- Suwir jamur enoki per batangnya kemudian cuci bersih tiriskan sampai air benar2 kering.
- Adonan kering : Campurkan semua tepung dan baking soda aduk2..
- Adonan basah : Ambil 2 sdm campuran tepung beri air aduk. Masukkan jamur enoki kedalam adonan basah kemudian lumuri dengan sisa adonan kering (campuran tepung). Kemudian goreng dlm minyak panas sampai berwarna keemasan dan kering. Tiriskan.
- Penyajian taburi dengan bumbu kentang goreng (rasa sesuai selera), mayonaise, dan saos tomat/sambal.
Untuk membuat sos, satukan semua bahan dan kacau sebati. Lihat juga resep Sate Pisang Goreng Crispy Ala Angkringan enak lainnya! Jamur goreng berbalut tepung yang renyah termasuk camilan favorit banyak orang. Daripada membeli, coba saja buat sendiri kreasi jamur crispy yang tak kalah enak dan tentunya lebih sehat. Chicken wings, corn starch, corn syrup, dried red chili pepper, garlic, ginger, grape seed oil, ground black pepper, mustard sauce, peanut oil, peanuts, potato starch, rice syrup, salt, sesame seeds, soy sauce, vegetable oil, vinegar.