Tumis Jamur Tiram Putih Bakso Sapi. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Jamur Tiram Putih Setelah itu, belah bakso sapi. Dimana satu buah bakso dibelah menjadi dua bagian. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
Resep 'jamur tiram putih' paling teruji. Jamur tiram putih bisa ditumis atau dioseng. Bahan utamanya jamur dan bumbu dapur sederhana. You can have Tumis Jamur Tiram Putih Bakso Sapi using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tumis Jamur Tiram Putih Bakso Sapi
- You need of jamur tiram putih (suir2 atau gunting2 memanjang).
- You need of wortel ukuran sedang.
- It's of bakso sapi(iris2 bulat).
- Prepare of air atau secukupnya.
- You need of paprika orange / hijau/ merah(iris serong menyesuaikan).
- You need of cabe merah besar (buang bijinya iris serong).
- Prepare of Bumbu.
- Prepare of bawang merah ukuran sedang.
- You need of bawang putih.
- It's of peres merica bubuk (saya pake merek ladaku).
- Prepare of gula pasir.
- You need of kecap manis.
- Prepare of saos tiram (saya pake merek saori).
- It's of jahe (iris tipis sedikit aja hanya sbg pengikat rasa).
- You need of air asam jawa(sedikit aja hanya sebagai pengikat rasa).
- It's of maggi blok/bubuk kaldu ayam/royco/masako.
Jamur tiram atau hiratake, bisa diolah dengan cara ditumis dengan bawang merah, bawang putih, cabai merah [POPULER FOOD] Resep Bakso Sapi Rumahan Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Resep tumis jamur sosis ala hotel. foto: cookpad.com.
Tumis Jamur Tiram Putih Bakso Sapi step by step
- Bismillah...sebelum memasak jgn lupa berdoa dulu ya.Cuci jamur lalu peras pelan agar air berkurang.Kemudian suir2 atau gunting2 memanjang sesuai selera.Siapkan irisan bakso,irisan cabe,irisan paprika.
- Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah,bawang putih, jahe,cabe,garam dan merica.
- Setelah harum masukkan irisan bakso aduk2 sebentar, lalu masukkan irisan wortel aduk2 jg hingga rata, lalu masukkan jamur tiram putih.Aduk2 dan masak hingga setengah layu.
- Masukkan saos tiram aduk2 lalu masukkan air sesuai selera.Aduk2 dan tunggu hingga air mendidih.Lalu masukkan gula pasir,kecap,dan bubuk kaldu Aduk2 rata.
- Terakhir masukkan sedikit air asam jawa.Koreksi rasa.
- Jika sudah pas siap dihidangkan.Tetapi sebelum dihidangkan...cari dulu irisan jahe nya dan buang krn kalo termakan tentu tidak enak...krn hanya sbg pengikat rasa dan pengharum masakkan..
Jika jamur tiram biasa hadir dengan warna putih maka sebaliknya jamur kancing memiliki warna gelap yaitu cokelat kehitaman. Tumis kembali hingga keluar aroma harumnya menggunakan api sedang. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Jamur Tiram Putih. Langkah pertama yaitu, cuci bersih jamur tiram yang telah anda siapkan. Dimana satu buah bakso dibelah menjadi dua bagian.