Recipe: Yummy Mie Ayam Jamur dapoer KiMa

Mie Ayam Jamur dapoer KiMa. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.

Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Mie means noodles and ayam is the Indonesian word for chicken. A popular style of mie ayam is. You can cook Mie Ayam Jamur dapoer KiMa using 31 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Ayam Jamur dapoer KiMa

1. It's of dada ayam.
2. Prepare of ceker.
3. It's of jamur tiram.
4. It's of Mie kering.
5. You need of Bahan ayam ungkep jamur.
6. You need of bawang merah.
7. It's of bawang putih.
8. Prepare of kemiri.
9. It's of ladaku.
10. You need of Jahe,kunyit haluskan dengan bumbu.
11. You need of Laos geprek,salam,sereh geprek.
12. You need of Gula jawa.
13. Prepare of Garam.
14. It's of Kecap.
15. It's of Penyedap(masako).
16. It's of Bumbu minyak bawang.
17. Prepare of bawang haluskan.
18. Prepare of Minyak goreng baru.
19. You need of Kulit ayam.
20. It's of Bahan sambal.
21. It's of cabai rawit setan.
22. Prepare of cabai keriting.
23. Prepare of bawang putih.
24. Prepare of Kuah :.
25. Prepare of Air.
26. It's of Sisa bawang putih dan kulit dari minyak bawang.
27. Prepare of Bahan pelengkap.
28. You need of Saus sambal.
29. It's of Saus tomat.
30. You need of Bawang goreng.
31. Prepare of Sawi hijau rebus.

Ayam jamur : tumis ayam dengan bawang bawang. Beri air sedikit, kecap asin dan ajmur. Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.

Mie Ayam Jamur dapoer KiMa step by step

1. Filet dada ayam,kemudian potong dadu,sisihkan kulit dan tulang.Kemudian rebus ceker ayam dan tulang ayam hingga 1/2 empuk dan buang air rebusannya...untuk jamur rendam dengan air panas dan garam kurang lebih 15menit,kemudian peras dengan air dingi supaya tidak langu.
2. Haluskan bumbu halus untuk ayam ungkep jamur,tambah kan sereh,salam,laos,gula merah,garam,masako dan kecap tambah kan air 1,5lt kemudian masukkan ayam filet,tulang ayam dan ceker,.setelah hampir matang masukkan jamur,kemudian ungkep hingga bumbu meresap sempurna.
3. Untuk minyak sayur tumis bawang putih yg sudah dicincang dan kulit ayam dengan 65ml minyak hingga bawang berwarna kecoklatan kemudian di saring ya,kemudian ampas bawang dan kulit ayam rebus dengan air 1lt untuk kuah.
4. Sambal : rebus semua bahan sambal dan haluskan.
5. Penyajian : 1,5sendok minyak bawang tambahkan sedikit garam dan sedikit kemudian tambahkan 2 sendok makan kuah ayam ungkep aduk rata dan masukkan mie kering yang sudah di rebus aduk rata lalu tambahkan kuah,topping ayam jamur,sawi rebus,kecap,saos sambal,saos tomat dan sambal...siap disantap.
6. Note : untuk penyajian bisa ditambahkan masako/micin pada saat pencampuran minyak sayur dan garam...tapi saya tidak menggunakan keduanyapun sudah enak kok👍sesuai selera ya.

Yuk, bikin dengan resep mie ayam Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso, pangsit rebus, pangsit goreng, ceker, jamur dan juga daging ayam. Ye ve Kalk - Bakmi. poseng, foto mie ayam, gambar mie ayam, bakmi poseng, mie ayam jamur poseng kota jakarta pusat daerah khusus ibukota jakarta, It is an icon with title Back. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati semangkok mie ayam fresh tanpa pengawet dengan topping dari bahan-bahan yang jelas kualitasnya. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?