Recipe: Tasty Mie Ayam Solo KW (DEBM)

Mie Ayam Solo KW (DEBM). Hasil pencarian untuk topping mie ayam solo. Lihat juga resep Mie ayam Solo (resep topping saja) enak lainnya! Mi yang digunakan adalah jenis mi pangsit atau Yamin yang kenyal dan lembut.

Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam. You can have Mie Ayam Solo KW (DEBM) using 29 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie Ayam Solo KW (DEBM)

1. You need of jamur enoki.
2. Prepare of caisim.
3. It's of dada ayam fillet.
4. You need of kulit ayam.
5. It's of daun bawang.
6. Prepare of bawang goreng.
7. It's of Bumbu toping ayam.
8. It's of bawang merah.
9. Prepare of bawang putih.
10. Prepare of kemiri sangrai.
11. Prepare of ketumbar.
12. You need of kunyit.
13. Prepare of jahe.
14. You need of serai.
15. You need of daun salam.
16. It's of daun jeruk.
17. You need of lada bubuk.
18. You need of kecap asin.
19. You need of saos tiram.
20. It's of kecap tropicana.
21. It's of daun bawang.
22. You need of Minyak ayam.
23. Prepare of olive oil.
24. Prepare of kulit ayam.
25. Prepare of bawang putih di cincang halus.
26. Prepare of Bumbu mie.
27. You need of minyak wijen.
28. Prepare of kecap asin.
29. You need of minyak ayam.

Tempat makan mie ayam terenak lainnya di Solo adalah Mie Ayam Mas Kabul yang lokasinya ada di Jl. Tempat makan yang satu ini juga sangat populer di Solo. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.

Mie Ayam Solo KW (DEBM) step by step

1. Cuci bersih dada ayam lalu potong dadu dan sisihkan. Haluskan bumbu toping ayam dan memarkan jahe serainya. Lalu tumis dengan olive oil. Tunggu sampai harum lalu masukkan ayam dan daun bawang yg sudah dipotong kasar. Beri air secukupnya lalu tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis dan lada. Tunggu smpe air menyusut dan bumbu meresap..
2. Tumis bawang putih dan kulit smpe berubah warna kecoklatan. Minyak ayam ini dipakai untuk campuran mie..
3. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan jamur enoki, rebus sebentar. Tiriskan..lalu campur rata minyak wijen, kecap asin dan minyak ayam dengan jamur enoki. Kemudian tambahkan toping ayam, sayur dan bawang goreng. Siap disajikan....

Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). One of must visit place every time I go to Solo. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess. With only cheap price, the menu served is very generous.