Recipe: Tasty Jamur Enoki Crispy ☆Minggu 34☆

Jamur Enoki Crispy ☆Minggu 34☆. Bersihkan jamur enoki dengan memotong akar dan mencuci nya dengan air jumlah banyak. Siapkan tepung pembalut dengan mencampurkan ketiga tepung hingga merata. Membuat jamur Enoki crispy ala Vetri food😋.

Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Potong akar jamur enoki, pisahkan jamur satu-satu dan cuci bersih. You can have Jamur Enoki Crispy ☆Minggu 34☆ using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Jamur Enoki Crispy ☆Minggu 34☆

1. Prepare 100 gram of Jamur enoki (1 bungkus).
2. You need of Bahan Pencelup:.
3. It's 1 butir of Telur.
4. You need of Bahan Pelapis:.
5. Prepare 4 sdm of Tepung terigu.
6. Prepare 2 sdm of Tepung maizena.
7. It's 1 sdm of Tepung beras.
8. You need 1/2 sdt of Garam.
9. It's 1/2 sdt of Lada bubuk.
10. It's 1/2 sdt of Bawang putih bubuk.
11. Prepare 1/2 sdt of Kaldu bubuk.
12. Prepare of Bahan garnish (opt):.
13. You need Secukupnya of Cabe merah besar, potong kecil.
14. Prepare Secukupnya of Daun bawang, iris tipis.

Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan jamur yang sudah dicelup putih telur ke dalam tepung bumbu. Resep Jamur Enoki Crispy oleh Ririn Aliftiani.

Jamur Enoki Crispy ☆Minggu 34☆ step by step

1. Siapkan bahan-bahan. Potong bagian pangkal akar jamur enoki, cuci bersih dan pisah²kan..
2. Bahan pencelup: kocok lepas telur didalam wadah, sisihkan..
3. Bahan pelapis: dalam wadah campurkan semua bahan pelapis jadi satu tepung terigu+ maizena+ tepung beras+ garam+ lada bubuk+ bawang putih bubuk+ kaldu bubuk, aduk rata..
4. Ambil jamur enoki celupkan ke telur kocok lalu gulingkan ketepung pelapis sampai rata, lakukan sampai jamur enoki habis..
5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang saja sampai matang, angkat dan tiriskan..
6. Sajikan👌🥰.

Haai smg bisa jd alternatif menu yaa. Bisa buat camilan bisa buat sumber protein. Aku tadi pasangin si enokinya sama tumis bayam. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki.