Jamur crispy enoki bonori. Potong ujung jamur kemudian cuci bersih. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Nutrisi yang terkandung didalam jamur enoki juga sangat banyak, baik sekali untuk tubuh.

Nah berikut ini ada beberapa resep jamur crispy yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Dijamin nggak kalah sama yang ada di kafe. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. You can cook Jamur crispy enoki bonori using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Jamur crispy enoki bonori

It's 1 bungkus of jamur enoki.
Prepare 1 buah of telor kocok lepas.
Prepare of minyak goreng.
You need 2 sdm of tepung terigu.
You need 2 sdm of tepung maizena.
You need 3 sdm of tepung beras.
Prepare 5 sdm of tepung serbaguna (sy pake merk sasa).
It's secukupnya of Merica bubuk.
Prepare secukupnya of penyedap rasa.

Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering.

Jamur crispy enoki bonori instructions

Potong ujung jamur kemudian cuci bersih. Suir2 dan tiriskan. Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, tepung serbaguna, merica, penyedap rasa..
Masukan jamur ke dalam kocokan telur sampai rata, masukan jamur ke dalam adonan tepung sampai tdk basah/lengket.
Panaskan minyak goreng masukan jamur goreng sampai berwarna kecoklatan.
Goreng semua jamur, dan TARAAA.

Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur. Potong akar jamur enoki, pisahkan jamur satu-satu dan cuci bersih. Kalau makan di restoran Asia, pasti sering sekali melihat menu jamur enoki krispi. Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah. Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal.