Easiest Way to Cook Yummy Pan Fry Salmon Lada Hitam Saus Lemon dengan Tumis Brokoli Jamur

Pan Fry Salmon Lada Hitam Saus Lemon dengan Tumis Brokoli Jamur.

You can have Pan Fry Salmon Lada Hitam Saus Lemon dengan Tumis Brokoli Jamur using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pan Fry Salmon Lada Hitam Saus Lemon dengan Tumis Brokoli Jamur

1. Prepare of irisan salmon (yang masih ada kulitnya lebih enak).
2. It's of bongkol brokoli, potong kecil.
3. It's of wortel, potong kecil memanjang.
4. You need of lemon.
5. You need of Beberapa buah jamur, potong sesuai selera.
6. Prepare of Bawang putih cacah.
7. It's of Minyak zaitun.
8. Prepare of Garam dan lada hitam.

Pan Fry Salmon Lada Hitam Saus Lemon dengan Tumis Brokoli Jamur instructions

1. Potong bahan-bahan sayuran.
2. Panaskan wajan dan tuang minyak zaitun secukupnya. Tumis cacahan bawang putih sampai harum. Masukkan potongan wortel. Tumis sampai sedikit lunak..
3. Masukkan potongan jamur dan brokoli. Tumis sampai sedikit layu. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya. Aduk sampai rata. Sajikan dalam piring saji.
4. Potongan salmon yang sudah dibersihkan, diberi perasan separuh lemon dan taburi garam dan lada hitam di kedua sisinya. Diamkan selama 10 menit.
5. Panaskan teflon dan sedikit olesi dengan minyak zaitun.
6. Masukkan potongan salmon. Lebih baik bagian kulitnya dahulu yang dipan-fry. Biarkan sampai warna bagian tengahnya agak putih, baru balik. Tingkat kematangan sesuaikan dengan selera. Sisi kanan-kiri juga di-pan fry..
7. Sembari menyelesaikan pan fry, bila telah cukup matang, masukkan cacahan bawang putih (berbarengan dengan salmon) Tumis sampai wangi lalu masukkan sisa rendaman salmon sebelumnya dan peras separuh lagi lemon sisa. Biarkan sampai mendidih..
8. Letakkan salmon di atas tumis sayur yang sudah jadi. Siram dengan saus lemonnya. Siap disantap..