TOM YUM JAKUYUH (Jamur Kuping Telur Puyuh). Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.

Ada juga yang menyediakan aneka olahan daging lain seperti siomay, gurita, atau bakso daging. Tak lupa, sayuran segar seperti sawi putih, sosin, wortel, hingga aneka jamur seperti jamur kancing bahkan jamur enoki. Selain komposisi protein dan sayuran, jangan lupakan juga komposisi karbohidratnya. You can cook TOM YUM JAKUYUH (Jamur Kuping Telur Puyuh) using 23 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of TOM YUM JAKUYUH (Jamur Kuping Telur Puyuh)

It's 1/2 kg of cumi.
It's 15 butir of telur puyuh.
Prepare 1 buah of kentang.
It's 1 buah of wortel.
Prepare 100 gr of kembang kol.
Prepare 25 gr of buncis.
Prepare 1 buah of tomat.
Prepare 1 buah of bawang bombai.
You need 3 lbr of daun jeruk.
Prepare 1 btg of sereh.
It's 1 cm of jahe digeprek.
You need 1 cm of lengkoas d geprek.
You need secukupnya of Garam, Gula, Totole.
Prepare 1 sdm of air perasan jeruk nipis.
Prepare 2 sch of perencah tomyum (me adabi).
It's of Bumbu halus :.
It's 5 butir of bamer.
It's 3 butir of baput.
You need 5 buah of cabe merah.
Prepare 10 buah of cabe rawit.
Prepare 1 buah of kemiri sangrai.
Prepare of Pelengkap :.
You need of Bihun.

Pasca panen jamur kuping by lienha_imoed. Bertanam Jamur Kuping dilahan yang Sempit. Auricularia auricula-judae, wood ear or cloud ear mushroom a.k.a. Judas ear fungus, in honor of Easter. [terhubung berkala]. http.

TOM YUM JAKUYUH (Jamur Kuping Telur Puyuh) step by step

Rebus telur puyuh, kupas lalu sisihkan.
Siapkan bahan sayuran lainnya.
Siapkan cumi dan bumbu halus serta bumbu instannya.
Tumis bumbu halus dan bumbu instan. - masukkan sereh, jahe, lengkoas, dan daun jeruk. - setelah itu tambahkan air dan masukkan kepala cumi, masak hingga mendidih.
Kemudian masukkan kentang dan wortel, masak hingga setengah matang - lalu masukkan jamur kuping, kembang kol, dan buncis. - setelahnya masukkan sisa daging cumi, dan telur puyuh..
Tambahkan gula garam dan totole serta perasan air jeruk nipis, koreksi rasa - setelah itu masukkan irisan bawang bombai, tomat, dan daun bawang, matikan api..
Siapkan mangkuk dan letakkan bihun didalamnya - lalu siram dengan kuah tomyum yg sudah jadi..
TOMYUM siap untuk dinikmati 🥰🥰👍🏻.

Tom yum sendiri punya terdiri dari berbagai jenis. Beberapa di antaranya ada tom yum goong (Udang), tom yum gai (Ayam), tom yum pla (Ikan), dan tom Biasanya bahan utama tersebut diracik bersama campuran rempah-rempah dan juga jamur. Tom Yum, sayur jamur dengan oyster sauce, tumis daging dan sayur - Kanjana, Chiang Mai Resmi. Yaps, bener banget kali ini kami berkreasi membuat tom yum spesial dengan rasa yang endeuus punya. Dengan campuran udang, cumi, ikan kakap serta Dengan campuran udang, cumi, ikan kakap serta jamur merang membuatnya punya rasa dan nutrisi yang kaya.