Recipe: Yummy 028》Jamur Crispy

028》Jamur Crispy.

You can have 028》Jamur Crispy using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 028》Jamur Crispy

1. It's of Bahan.
2. You need of jamur tiram.
3. You need of kurleb tepung gandum (me segitiga biru).
4. It's of kurleb tepung kanji (me rose brand).
5. You need of Bumbu marinasi jamur.
6. Prepare of telor.
7. It's of lada halus.
8. It's of halawa (bumbu penyedap prebiotik).
9. Prepare of Bumbu adonan tepung.
10. You need of lada halus.
11. You need of halawa.
12. You need of bawang putih halus (bisa skip).

028》Jamur Crispy instructions

1. Cuci jamur dan pisah2 per batang, tiriskan..
2. Marinasi jamur dengan telor dan campuran bumbu yang dikocok memakai spatula agar terkocok rata tidak menyisakan lendiran telor. Rendam kurleb 10-15 menit.
3. Saring campuran tepung gandum dan tepung kanji, beri bumbu. Aduk rata. Sisihkan..
4. Masukkan jamur yang sudah dimarnasi ke dalam adonan tepung kering. Aduk2 dengan dibolak balik sambil sesekali diremas..
5. Goreng jamur ke dalam minyak yang susah panas dengan api sedang. Sambil sesekali dibolak balik agar matang merata. Sampai warna kecoklatan, angkat tiriskan..
6. Taraaa... Jamur crispy siap dicocol dengan saos sambal.. yummy...😋.
7. Selamat mencoba... happy cooking 🥰😘.