Easiest Way to Make Tasty Ayam Jamur Ungkep bumbu Kecap

Ayam Jamur Ungkep bumbu Kecap.

You can cook Ayam Jamur Ungkep bumbu Kecap using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Jamur Ungkep bumbu Kecap

1. You need of Ayam.
2. Prepare of Jamur tiram.
3. It's of Bumbu halaus :.
4. Prepare of Bawang merah.
5. It's of Bawang putih.
6. It's of Kemiri.
7. Prepare of Kunyit.
8. Prepare of Ketumbar.
9. It's of Lada bubuk.
10. Prepare of Daun salam,laos,sere geprek.
11. It's of Kecap.
12. You need of Garam,gula putih,gula merah penyedap.

Ayam Jamur Ungkep bumbu Kecap instructions

1. Potong bentuk dadu ayam filet dan suwir2 jamur tiram...(tips : rendam jamur sebentar saja dengan garam dan air panas kemudian peras sampek airnya tidak ada lagi,supaya jamur tidak langu).
2. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan laos,sereh dan daun salam kemudian tambahkan air secukupnya masukkan ayam dan jamur..ungkep sampai setengah matang..lalu cek rasa tambahkan gula,garam,dan penyedap dan kecap manis sesuai selera...ungkep hingga matang dan air tinggal sedikit.
3. Enak banget buat topping mie.