Easiest Way to Prepare Appetizing Jamur Tempe Pedas Manis

Jamur Tempe Pedas Manis.

You can cook Jamur Tempe Pedas Manis using 15 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Jamur Tempe Pedas Manis

1. It's of bawang merah.
2. Prepare of bawang putih.
3. It's of cabe merah.
4. Prepare of cabe rawit.
5. It's of gula.
6. You need of lengkuas (langsung geprek).
7. Prepare of daun salam.
8. You need of Garam.
9. Prepare of Mecin.
10. It's of Kaldu ayam (royko atau masako).
11. You need of Jamur tiram seperapat.
12. You need of Tempe seperapat.
13. It's of Minyak goreng.
14. Prepare of Air.
15. You need of kecap manis.

Jamur Tempe Pedas Manis instructions

1. Rebus tempe dan jamur 20 menit.
2. Sambil nunggu rebusan jamur, haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih.
3. Setelah di rebus, potong potong sesuai selera.
4. Panaskan minyak goreng, setelah panas masukan bumbu yg telah di haluskan.
5. Tumis sampai wangi.
6. Lalu masukan jamur dan tempe yg sudah di potong aduk aduk dulu.
7. Setelah itu tambahkan air secukupnya.
8. Masukan gula, garam, mecin, kaldu ayam secukupnya lalu aduk aduk kembali.
9. Tambahkan dua sendok makan kecap manis, aduk sampai merata.
10. Tunggu hingga agak surut airnya.
11. Cek rasa, jika sudah enak, makanan siap di sajikan.