Jamur Enoki Goreng Tepung. Selamat datang di Channel saya mari Berbagi Keseruan Memasak , Tips dan Traveling Membuat Jamur Enoki Goreng Tepung - Jamur Enoki - Tepung Serbaguna - Telur. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Resep Jamur Enoki Goreng Tepung - Jamur yang bentuknya mirip dengan taoge ini populer di resto-resto kalangan menengah keatas.
Goreng jamur enoki di minyak panas hingga kering.
Jangan lupa diaduk agar tidak menggumpal.
Jamur enoki goreng crispy siap disajikan dengan saus sambal.
You can have Jamur Enoki Goreng Tepung using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Jamur Enoki Goreng Tepung
- It's 1 bungkus of jamur enoki.
- You need 250 gr of tepung bumbu sajiku.
- It's 100 gr of tepung terigu (saya paki merk mila).
- You need Secukupnya of Minyak goreng.
Goreng jamur enoki hingga berwarna kuning kecoklatan. Moms bisa langsung menikmatinya dengan cocolan saus. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung.
Jamur Enoki Goreng Tepung step by step
- Potong ujung akar jamur enoki 2-3cm kemudian suwir suwir dan cuci bersih. Tiriskan.
- Panaskan minyak dengan api sedang.
- Campurkan tempung bumbu sajiku dan tepung terigu dengan jamur. Bertahap yaa... tuang sedikit aduk, klo masih ada yg lengket tambahkan tepung lagi begitu seterusnya.
- Jangan diamkan jamur yg sudah tercampur dengan terlalu lama. Tepungnya akan basah dan lengket. Ketika minyak sudah panas segera masukka jamur.
- Goreng dengan api sedang ke kecil sampai garing dan keemasan.. angkat dan sajikam.
Jamur ini berwarna putih dengan bentuk panjang dan tipis. Di supermarket, jamur enoki dijual dalam. Jamur enoki sekarang sering diolah dengan tepung dan dibuat gorengan krispi. Berikut ini tips menggoreng jamur enoki yang krispi dan tidak Enggak perlu terlalu lama untuk menunggu jamur enoki menjadi krispi. Cukup goreng sampai warna coklat keemasan, bisa dipastikan jamur enokinya.