Ramen Homemade, simple tapi endesssss.
You can cook Ramen Homemade, simple tapi endesssss using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ramen Homemade, simple tapi endesssss
- Prepare 1 bungkus of jamur enoki.
- You need 3 buah of sosis.
- It's 1 bungkus of mie (aku pakai mie burung dara isi 2).
- You need 1 buah of wortel.
- Prepare of Daun bawang.
- It's of Bumbu halus.
- It's 10 buah of cabe rawit.
- You need 7 buah of cabe keriting.
- It's 5 buah of cabe besar.
- You need 6 buah of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's of Kuah saos.
- It's 1 sdm of saos tiram.
- It's 1 sdt of minyak wijen.
- Prepare 3 sdm of saos tomat.
- It's 1 sdm of saos sambal.
- You need secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Gula.
- Prepare secukupnya of Kaldu bubuk (optional).
- You need of Bubuk cabe (optional).
Ramen Homemade, simple tapi endesssss step by step
- Rebus jamur enoki dan wortel.. Sendiri2 ya karena durasi matangnya berbeda. Lalu sisihkan.
- Blender bumbu halus, lalu sisihkan.. Potong kecil2 daun bawang, jadikan 2bagian, yg 1 untuk garnis. Potong2 sosis sesuai selera yaaaa.
- Setelah itu masak bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan air, lalu masukkan semua bumbu pada kuah saos nya, biarkan hingga mendidih, lalu masukkan mie, tunggu sampai mie matang, masukkan sosis dan daun bawang, rebus sampai dirasa sudah siap disajikan, jangan lupa icip rasa dulu yaaa.
- Jika dirasa sudah cukup pas, tinggal plating deeeh, lalu tambahkan jamur enoki, dan beri daun bawang diatasnya.. Dan ramen ala-ala udah bisa disantap.. Selamat mencoba 💕.