Recipe: Tasty Tempe kemul Khas Wonosobo

Tempe kemul Khas Wonosobo.

You can cook Tempe kemul Khas Wonosobo using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tempe kemul Khas Wonosobo

1. You need 250 gr of tepung terigu.
2. You need 2-3 sdm of tepung tapioka.
3. You need 1 papan of Tempe.
4. You need of Daun bawang (bisa pakai daun kocai).
5. Prepare of Minyak.
6. Prepare secukupnya of Air.
7. It's of Cabe rawit (untuk ceplasan).
8. It's of Bumbu halus:.
9. It's 3 siung of bawang putih.
10. It's 1 sdt of ketumbar.
11. You need 1/2 ruas jari of kunyit.
12. You need Secuil of kencur (bisa skip).
13. Prepare of Garam.
14. You need of Penyedap rasa.

Tempe kemul Khas Wonosobo instructions

1. Campur tepung terigu dan tapioka kedalam wadah.
2. Haluskan bumbu halus dan campur dengan tepung sambil di beri air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata warna kuningnya,.
3. Potong daun bawang dan potong tempe nya juga.
4. Masukkan daun bawang ke adonan tadi.
5. Panaskan minyak, masukkan tempe kedalam adonan dan goreng sambil di kasih pinggiran adonannya biar enak bisa lebih lebar lagi.
6. Ulangi sampai adonan dan tempe habis, dan tempe kemul siap untuk dj nikmati, sajiman selagi hangat enak dengan ceplus cabe rawit. Buat lauk makan juga enak.