Recipe: Appetizing 28. Jamur Kancing,Sawi Putih dan Ayam

Delicious, fresh and tasty.

28. Jamur Kancing,Sawi Putih dan Ayam.

28. Jamur Kancing,Sawi Putih dan Ayam You can have 28. Jamur Kancing,Sawi Putih dan Ayam using 13 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 28. Jamur Kancing,Sawi Putih dan Ayam

  1. It's of Ayam Pejantan.
  2. You need of jamur kancing.
  3. Prepare of Sawi putih (potong sesuai selera).
  4. Prepare of wortel (potong sesuai selera).
  5. It's of Bawang Bombay (iris tipis).
  6. It's of bawang putih (iris tipis).
  7. Prepare of cabe merah keriting (iris tipis).
  8. Prepare of cabe hijau besar / teropong (iris tipis).
  9. It's of daun bawang iris tipis.
  10. You need of Kurleb 11/2 liter air buat rebus ayam.
  11. Prepare of Merica bubuk.
  12. You need of Garam.
  13. It's of Gula Pasir.

28. Jamur Kancing,Sawi Putih dan Ayam instructions

  1. Cuci bersih ayam, rebus ayam kurleb 15 menit.
  2. Cuci bersih jamur kancing dibawah air mengalir, siram jamur kancing dengan air panas, Potong menjadi 4 bagian.
  3. Siapkan semua bahan yang sudah di cuci bersih dan di potong.
  4. Panaskan minyak untuk menumis, Tumis irisan Bawang Bombay dan irisan Bawang putih sampai layu dan harum.
  5. Masukkan irisan cabe tumis bersama bawang putih dan bawang Bombay.
  6. Masukkan ayam,masak sampai warna agak berubah warna lalu aduk rata.
  7. Masukkan potongan jamur kancing dan potongan wortel, aduk rata masak sampai wortel agak layu atau agak empuk.
  8. Tambahkan air kaldu Secukupnya,masak sampai wortel empuk tambahkan garam secukupnya.
  9. Masukkan Potongan Sawi Putih, Masak Sampai sawi agak layu.
  10. Lalu masukkan gula pasir secukupnya.
  11. Masukkan irisan daun bawang,Aduk rata masak sebentar.
  12. Taburkan bawang merah goreng sebelum api dimatikan.
  13. Koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan 🔥 nya,Tumis Sawi Putih Jamur Kancing siap untuk disajikan dan disantap.Selamat Mencoba ya👩‍🍳🤗.