Recipe: Perfect Jamur Crispy

Jamur Crispy.

You can cook Jamur Crispy using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Jamur Crispy

1. You need of Jamur.
2. Prepare of Tepung sajiku.
3. It's of Tepung terigu.
4. Prepare of Tepung beras.
5. It's of Air dingin.
6. You need of Bubuk balado.
7. Prepare of Masako.
8. It's of Saos Abc.

Jamur Crispy instructions

1. Cuci bersih jamur.
2. Masukkan tepung terigu dan tepung beras di mangkok. Beri masako secukupnya. Lalu aduk sampai rata.
3. Selanjutnya tuang sajiku ke mangkok yg berbeda. Tuang air dingin sampai adonan merata.
4. Celupkan jamur ke adonan sajiku lalu celupkan ke adonan campuran tepung terigu. Ulangi sampai 2x sambil di pencet pencet agar tepung lebih nempel ke jamurnya.
5. Setelah itu goreng jamur sampai agak kecoklatan.
6. Kalau sudah agak kecoklatan angkat lalu tiriskan.
7. Tuang bubuk balado ke jamur crispy. Aduk menggunakan sendok sampai bubuknya merata. Lalu beri saos abc agar tambah nikmat.
8. Jamur crispy siap disajikan.