How to Cook Appetizing Mie Ayam Jamur Homemade

Mie Ayam Jamur Homemade.

You can have Mie Ayam Jamur Homemade using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie Ayam Jamur Homemade

1. It's of 👉Bahan Toping Mie Ayam:.
2. Prepare of daging filet dada ayam, potong dadu kecil.
3. It's of jamur kancing, potong 4.
4. It's of bawang putih, geprek, cincang halus.
5. Prepare of daun bawang, potong 1 cm.
6. You need of saus tiram.
7. Prepare of kecap manis.
8. It's of kecap asin.
9. Prepare of merica bubuk.
10. You need of garam, gula pasir, kaldu bubuk.
11. It's of minyak goreng untuk menumis.
12. Prepare of air.
13. It's of 👉Bahan Kuah:.
14. It's of air.
15. It's of bawang putih, geprek.
16. It's of minyak goreng.
17. Prepare of garam, merica halus, dan kaldu bubuk.
18. You need of 👉Bahan mie.
19. You need of mie basah untuk mie ayam.
20. You need of daun sawi atau sesuai selera.
21. Prepare of air.
22. Prepare of kecap asin, minyak kelapa/goreng.
23. It's of 👉Bahan Toping tambahan:.
24. Prepare of Telur rebus, irisan cabe rawit atau sambel, irisan daun bawang.

Mie Ayam Jamur Homemade step by step

1. Pertama buat toping mie ayam dulu. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica bubuk campur rata..
2. Tambahkan air, jamur, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan daun bawang. Campur rata. Masak sampai air menyusut dan daging matang. Cek rasa. Sisihkan..
3. Kedua buat kuah mie ayam, tumis bawang putih geprek sampai harum. Tambahkan air, masukkan merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan daun bawang. Masak sampai air mendidih. Sisihkan..
4. Ketiga, buat mie, masukkan mie ke dalam air mendidih, setelah hampir matang masukkan sawi. Setelah matang mie dan sawi, angkat dan tiriskan..
5. Penyajian, beri kecap asin dan 1 sdm minyak kelapa/minyak goreng (lebih sedap kalau pakai minyak dari lemak ayam), tata mie dan sawi dalam mangkuk, aduk rata. Beri toping tumis ayam jamur, bisa ditambah telur rebus. Beri irisan daun bawang, irisan cabe rawit atau sambel. Dalam mangkuk terpisah sajikan kuah mie ayam. Simple kan....😄👍.