Pasta Spicy Tuna with Mushroom.
You can have Pasta Spicy Tuna with Mushroom using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pasta Spicy Tuna with Mushroom
- It's of Pasta (jenis apa aja sesuai selera, aku kurang tau porsi nya ukuran berapa dikira-kira aja).
- You need of Tuna Pedas.
- You need of Jamur Champignon (bisa diganti dengan jenis jamur lain sesuai selera).
- It's of Bawang Putih.
- It's of Bawang Bombay.
- You need of Garam atau secukupnya.
- Prepare of Gula atau secukupnya.
- It's of Lada bubuk atau secukupnya.
- It's of Cabai domba (optional aja, kebetulan aku ga punya cabe, tapi pasti enak jadi pedes).
- It's of Minyak Goreng.
- You need of Air (untuk merebus pasta).
Pasta Spicy Tuna with Mushroom instructions
- Rebus air sampai mendidih, masukan pasta, sedikit minyak goreng dan sedikit garam lalu masak sampai pasta matang, lalu sisihkan (masaknya dikira2 jangan terlalu matang karena nanti hancur ketika di tumis dan jangan setengah matang karena nanti jadi tidak enak pada saat dimakan).
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan jamur lalu tumis hingga setengah matang, diberi air sedikit ketika menumis, supaya jamur tidak terlalu kering.
- Masukkan tuna, tumis hingga tuna tercampur (kalau tuna masih dalam potongan2 besar, bisa di potong2 kasar dulu sebelum ditumis).
- Masukkan pasta yang telah direbus, aduk hingga bumbu merata.
- (Optional) Masukkan cabai yang telah dipotong2 kecil, lalu aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan garam, gula, dan lada untuk penambah rasa, lalu aduk sampai rata.
- Siapkan piring dan pasta sudah siap untuk disajikan.