Recipe: Yummy Baso Aci Bumbu Kacang

Baso Aci Bumbu Kacang.

You can cook Baso Aci Bumbu Kacang using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Baso Aci Bumbu Kacang

1. You need of Bahan adonan :.
2. You need of Tepung aci.
3. You need of Tepung terigu.
4. You need of Kaldu jamur totole.
5. You need of Garam.
6. It's of Daun bawang.
7. Prepare of Seledri.
8. Prepare of Air.
9. It's of Bahan isi :.
10. Prepare of Daging cincang.
11. Prepare of Keju.
12. It's of Telur puyuh direbus + dikupas.
13. You need of Saos :.
14. You need of Bumbu pecel pedas.
15. It's of Kecap.
16. You need of Tauco.
17. It's of Air panas.

Baso Aci Bumbu Kacang step by step

1. Campur tepung terigu, tepung aci, air, daun bawang, daun seledri, kaldu jamur totole, hingga kalis/bisa dibentuk.
2. Siapkan isiannya, dan ambil adonan secukupnya lalu isikan ke dalam adonan. Kemudian bentuk bulat.
3. Olesi panci dengan minyak atau mentega, isi air. Biarkan hingga panas atau mendidih. Kemudian masukkan Baso Aci, rebus selama 4 menit, jika rerlalu lama baso aci akan menjadi lunak.
4. Sambil menunggu Baso Aci direbus. buat Saosnya. Siapkan air panas. Tuang Bumbu Pecel, Kecap & Tauco dalam mangkok, hancurkan, kemudian beri air panas. Lalu dicampur sampai rata.
5. Jika Baso Aci sudah matang, angkat & Tiriskan. Yeay... Sudah jadi.