🌺Baso Aci Original (BuatanRumah).
You can have 🌺Baso Aci Original (BuatanRumah) using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 🌺Baso Aci Original (BuatanRumah)
- It's of # BAHAN ACI √.
- Prepare of Tepung Tapioka.
- Prepare of Air Panas.
- Prepare of Tepung Terigu.
- You need of Bawang Putih Bubuk.
- You need of Garam, Kaldu Bubuk, dan Lada.
- It's of # BAHAN KUAH √.
- It's of Air.
- Prepare of Cabe Keriting (mix : keriting, rawit, besar).
- It's of Bawang Merah.
- You need of Bawang Putih.
- Prepare of Garam, Kaldu Bubuk, dan Lada.
- Prepare of # BAHAN PELENGKAP √.
- It's of Kecap Manis.
- You need of Bawang Goreng.
- It's of Seledri.
- Prepare of Daun Bawang.
- Prepare of Cabe bubuk (Bon Cabe).
🌺Baso Aci Original (BuatanRumah) instructions
- Panaskan air, kemudian bumbui dengan bawang putih halus, garam, dan kaldu bubuk sampai mendidih..
- Campur tepung tapioka dan tepung terigu. Tuangi air rabusan bawang putih yang sudah dibuat tadi sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan yang bisa dibentuk dengan tangan..
- Didihkan Air untuk Rebus Aci, Masukkan aci lalu rebus sampai aci mengapung. Angkat tiriskan..
- KUAH : Haluskan cabe dan bawang lalu tumis sampai harum, didihkan 700 ml Air, lalu masukkan tumisan bumbu, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada, dan sedikit gula..
- Sajikan aci yg sudah matang dimangkuk, tambahkan kuah dengan taburan bon cabe, daun bawang, seledri, bawang goreng dan perasan jeruk limau..
- Baso Aci Original Siap disajikan 🍽.
- Terimakasih, Assalamua'laikum 😊.