Ayam tepung krispy. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah.
Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Tetapi justru tepung tebal itu yang jadi biang kerok kenapa ayam crispynya gak crispy. Dijamin, jika menggunakan persis resep ini kemungkinan besar akan berhasil. You can cook Ayam tepung krispy using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam tepung krispy
- Prepare of ayam.
- Prepare of bawang putih bubuk.
- It's of merica.
- You need of garam.
- It's of kaldu jamur.
- You need of tepung terigu.
- It's of tepung maizena.
- You need of telur.
- You need of jeruk nipis.
Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas.
Ayam tepung krispy instructions
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis,,. Diamkan sekitar 10 menit kemudian dicuci kembali.
- Balurkan ayam dengan bawang putih bubuk, merica, garam dan kaldu jamur,, ratakan kemudian simpan di kulkas (saya semalaman agar bumbu semakin meresap).
- Campur tepung terigu dengan maizena. Masukan ayam dengan telur yang sudah dikocok dan balurkan dengan tepung kemudian goreng sampai warna keemasan.
- Goreng ayam dengan api sedang. Tips saya agar tepung tidak cepat gosong dan ayam matang merata dengan sering membolak-baliknya. Ayam KaEfCe versi KW siap disantap.
Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan. CARA MEMBUAT AYAM GORENG CRISPY SEDERHANA : Rendam ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk. Lumuri ayam dengan tepung kanji, celup ke dalam air es. Gulingkan ke bahan adonan tepung, tips : utk hasil bagus, aduk-aduk dengan tangan sampai keluar gumpalan-gumpalan tepung.