Baso aci. Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen. Последние твиты от Bakso Aci (@nswkoo). Love to sing eat cat If u want to make ur dream come true, wake up and see the world! Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ?

Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat. Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. You can cook Baso aci using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Baso aci

It's of Adonan aci.
It's of terigu.
Prepare of Air.
It's of aci / tepung kanji.
You need of Garam, lada, penyedap.
It's of bawang merah goreng.
You need of bawang merah goreng.
Prepare of Daun bawang.
It's of Isian (tetelan, sosis, dsb).
Prepare of Tahu kopong.
Prepare of Bahan kuah.
It's of Bawang putih halus.
It's of Bawang merah goreng.
Prepare of Lada, garam, kaldu bubuk.
You need of daun bawang dan seledri.
Prepare of Bahan tambahan.
It's of Bon cabe.
You need of Jeruk nipis/limau.
You need of Pilus.

Produsen Baso Aci Garut Online jajanan tradisional terkenal di Garut Jawa Barat Temukan Cemilan yang Enak di sini yang dikemas secara instan. Lihat juga resep Baso aci kenyal anti gagal enak lainnya! Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung.

Baso aci step by step

Campurkan terigu dan air 250ml ke dalam wajan. Masukan air sedikit demi sedikit sampai tercampur. Lalu masukan garam, lada dan penyedap (kompor belum menyala).
Nyalakan kompor api kecil. Aduk terus sampai mengental. Lalu angkat.
Masukan ke wadah selagi panas. Campurkan aci, bawang merah goreng, bawang putih goreng, daun bawang iris. Campurkan semua bahan sampai kalis (hati-hati karna panas).
Bentuk sesuai yang diinginkan. Disini satu adonan saya buat untuk cireng, cilok dan isian tahu untuk variasai isi baso acinya.
Siapkan air untuk merebus cilok. Yang direbus hanya cilok. Untuk tahu nanti di kukus dan untuk cireng digoreng..
Biarkan sampai cilok terapung. Selagi menunggu cilok terapung bisa untuk menggoreng cirengnya..
Setelah cilok matang, kukus bersama tahu.
Selagi menunggu matang, membuat kuah. Panaskan àir, lalu masukan garam, bawang putih halus, lada, kaldu bubuk, batang daun bawang dan seledri serta bawang merah goreng..
Semua sudah siap, sajikan dengan taburan bon cabe, pilus dan perasan jeruk nipis/limau.

Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan Bakso aci: campur semua bahan kering lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai. Varian bakso begitu banyak di nusantara. Sementara itu varian penyajiannya pun beragam.