How to Make Delicious Baso Aci Goreng Telur

Baso Aci Goreng Telur.

You can cook Baso Aci Goreng Telur using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Baso Aci Goreng Telur

1. Prepare of tepung tapioka.
2. You need of tepung terigu.
3. It's of garam.
4. It's of air mendidih.
5. Prepare of telur.
6. Prepare of minyak goreng.
7. It's of lada bubuk.
8. You need of penyedap rasa.
9. You need of Bon cabe.

Baso Aci Goreng Telur instructions

1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada, dan penyedap rasa di dalam mangkok / baskom.
2. Tuang 80 ml air mendidih ke dalam campuran adonan tersebut.
3. Aduk dan uleni adonan hingga kalis.
4. Ambil sedikit adonan dan bulatkan kecil-kecil dengan tangan menjadi baso.
5. Rebus baso aci di dalam air mendidih selama +/- 3 menit hingga matang (saat baso sudah naik semua ke permukaan), lalu tiriskan.
6. Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan baso aci dan telur ke dalam wajan.
7. Orak arik telur dan baso aci, lalu tambahkan bon cabe dan bumbu lainnya sesuai selera.
8. Sajikan baso aci dan telur yang telah digoreng dan tambahkan topping sesuai selera.