Recipe: Yummy Baso Aci Kuah Pedas

Baso Aci Kuah Pedas.

You can cook Baso Aci Kuah Pedas using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Baso Aci Kuah Pedas

1. It's of tepung tapioka.
2. It's of tepung terigu.
3. Prepare of bawang putih, ulek halus.
4. Prepare of royco sapi.
5. You need of Garam.
6. It's of Air.
7. It's of Minyak goreng.
8. Prepare of Bahan untuk kuahnya :.
9. It's of bawang putih.
10. Prepare of bawang merah.
11. Prepare of cabai rawit merah (sesuai selera).
12. You need of garam.
13. You need of Air.
14. Prepare of Gula.
15. It's of Bahan tambahan :.
16. Prepare of jeruk limau.
17. It's of Bon cabe.
18. Prepare of Cabai rawit merah.

Baso Aci Kuah Pedas instructions

1. Siapkan air dipanci tambahkan bawang putih ulek, garam dan royco rasa sapi. Lalu masak sampai mendidih. Kemudian tuang kedalam wadah yang berisi tepung tapioka dan terigu..
2. Aduk rata menggunakan sendok selagi panas. Lalu diamkan sebentar sampai adonan dingin. Kemudian bentuk bulat atau sesuai selera..
3. Rebus adonan cilok sebagian di panci yang berisi air ditambah 1 sendok minyak goreng, rebus sampai mengapung / matang. Lalu sebagian lagi sisanya digoreng sampai matang. Kemudian tumis bumbu untuk kuah..
4. Tambahkan gula pasir. Lalu tambahkan cabai rawit merah utuh. Kemudian tambahkan air..
5. Masukkan baso aci yang sudah di rebus tadi, tunggu sampai mendidih. Lalu sambil menunggu mendidih, siapkan mangkok yang sudah di isi baso aci goreng. Kemudian tuang baso aci beserta kuahnya, siap disajikan..