*Baso Aci Kilat*. Baso aci atau bakso aci adalah salah satu kuliner jajanan terkenal yang berasal dari Sunda Garut, Jawa Barat. Teksturnya kenyal layaknya cilok lembut dan empuk tidak keras tapi kenyal yang terbuat dari campuran bahan tepung tapioka dan tepung terigu walaupun ada juga yang membuatnya. Mau sarapan mager mau beli di dekat rumah teringat resepe mbk hikmah yowes lah nyoba bikin dan walhasil sukaa.sederhana tapi gak mengecewakan.diresep asli ada yg direbus dan goreng tp ana lebih suka yg digoreng dan alhamdulilah cocok dilidah pasukan krucil walau gak habis.
Belanja baso aci Ceu Imas terlaris. Harga Murah di Lapak PH Aksesoris Fashion. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. You can cook *Baso Aci Kilat* using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of *Baso Aci Kilat*
- Prepare 4 sendok makan of tepung tapioka.
- Prepare 2 sendok makan of tepung terigu.
- It's 4 siung of bawang putih.
- It's 1 sendok teh of kaldu bubuk.
- Prepare 100 ml of air.
- You need of Bumbu halus untuk kuah :.
- It's 3 siung of bawang putih.
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- It's 2 of cabe merah keriting.
- It's 5 of cabe rawit merah.
- Prepare Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of gula pasir.
- It's Secukupnya of kaldu bubuk.
- It's 300 ml of air.
- Prepare of Bahan pelengkap :.
- You need 1 buah of jeruk limau.
- It's 1 batang of daun bawang, ambil yg hijaunya iris untuk taburan.
- Prepare of Sy : ganti dengan sawi hijau.
- It's of Tambahan dari saya untuk pelengkap : pilus dan kerupuk tahu.
Belanja - Baso Aci asli Garut - ~BEST SELLER~. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. Lihat juga resep Bakso Aci kuah Tomyam enak lainnya! Bulan Ramadhan merupakan bulan yang penuh rahmat, berkah dan ampunan Allah SWT.
*Baso Aci Kilat* instructions
- Siapkan bahan, haluskan bawang putih lalu dimasak dengan air dan kaldu bubuk sampai mendidih.
- Angkat, masukan dalam wadah tepung terigu, tepung tapioka lalu tuangkan air rebusan bawang putih sedikit sedikit sampai bisa dibentuk (aduk dengan centong dulu).
- Setelah dingin baru dibentuk bulat2/lonjong,lalu masukkan dalam minyak dingin, sisakan adonan untuk cilok,lalu nyalakan api kompor agak besar dan goreng sampai matang,.
- Angkat sisihkan. Haluskan bumbu untuk kuah,lalu tumis sampai harum.
- Lalu masukkan air 300 ml dan tambahkan kaldu bubuk, aduk2 lalu masukkan adonan cilok.
- Aduk masak sampai cilok matang kemudian masukkan sawi, cek rasa,matikan kompor angkat.
- Lalu sajikan dengan ditaburi irisan daun bawang dan perasan air jeruk limau, (saya beri tambahan pilus dan kerupuk tahu)..
Pada bulan tersebut juga merupakan salah satu media tarbiyah/pendidikan yang diperuntukkan kepada umat yang beriman untuk melatih diri agar menjadi hamba Allah SWT yang mampu mengendalikan hawa nafsu. Agar nafsu yang cenderung terhadap hal-hal yang buruk, mengarah ke jalan setan, dapat diarahkan dan menjadi. Dalam satu mangkuknya, konsumen bisa menikmati cita rasa gurih dari Baso Aci dengan perpaduan topping yang nikmat dan menggugah selera. Untuk satu porsinya, terdapat batagor kering, siomat kering, kacang pilus, tetelan daging dan bakso pentol. Itu hanya untuk pemesanan Baso Aci spesial.