Recipe: Delicious Baso Aci Sederhana

Baso Aci Sederhana.

You can have Baso Aci Sederhana using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Baso Aci Sederhana

1. You need of Tepung Terigu Serbaguna (Sajiku).
2. You need of Tepung Tapioka.
3. Prepare of Kaldu Bubuk.
4. Prepare of Bawang Putih.
5. You need of Bawang Merah.
6. It's of Cabe.
7. You need of Tahu.
8. Prepare of Air.
9. Prepare of Daun bawang (Secukupnya).

Baso Aci Sederhana instructions

1. Iris daun bawang dan bawang merah lalu sisihkan..
2. Ambil tepung tapioka dan terigu masing-masing 3 sendok lalu masukkan daun bawang.
3. Aduk/uleni dengan menggunakan air panas hingga kalis, lalu bentuk bulat-bulat.
4. Rebus adonan aci hingga matang, lalu tiriskan.
5. Iris bawang merah lalu digoreng (untuk taburan).
6. Haluskan bawang putih dan cabe lalu tumis hingga harum, lalu masukkan air tunggu hingga mendidih.
7. Setelah mendidih masukkan tahu dan baso aci, tambahkan kaldu bubuk lalu tunggu sebentar hingga rasanya meresap.
8. Baso aci siap dihidangkan.