Baso Aci kuah pedas.
You can cook Baso Aci kuah pedas using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Baso Aci kuah pedas
- You need of tepung tapioka.
- Prepare of tepung terigu.
- Prepare of daun bawang.
- Prepare of cabe rawit (sesuai selera).
- You need of cabe merah (sesuai selera).
- It's of bisa ditambahkan mie kuning, pilus, kripik pangsit, dll.
- You need of Air.
- Prepare of Bumbu halus untuk kuah:.
- It's of bawang putih.
- It's of cabe rawit (sesuai selera).
- Prepare of cabe merah (sesuai selera).
- You need of bawang merah.
- You need of Lada.
- It's of Gula, garam dan penyedap rasa.
Baso Aci kuah pedas step by step
- Campurkan tepung tapioka dan terigu dan bumbui dengan, bawang putih (ulek), lada, gula, garam dan penyedap rasa serta tambahkan daun bawang. uleni sampai kalis dan dapat dibentuk bulat..
- Masukkan baso aci yg sudah di bulat ke air yg mendidih, apabila sudah mengapung angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus tadi sampai harum setelah itu masukkan ke dalam panci yg sudah di beri air..
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa apabila rasa belum pas. Selanjutnya masukkan baso aci yg sudah matang tadi ke dalam kuah. masak hingga matang..
- Baso aci siap dihidangkan. selamat mencoba 😊.