Tahu Baso Aci. Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Kali ini kita masak tahu bakso aci kuah, untuk lihat resep bisa tonton video di atas, Cek bahan. Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi Ingin tahu bagaimanca cara membuat bakso sendiri?
Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci.
Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi.
Bakso aci memiliki keunikan sendiri dibandingkan bakso lainnya.
You can have Tahu Baso Aci using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tahu Baso Aci
- Prepare of tahu putih, potong segitiga, goreng kering, sisihkan.
- Prepare of Bahan isian (Aci) :.
- It's of terigu serbaguna.
- Prepare of tepung kanji.
- It's of kaldu jamur.
- You need of merica bubuk.
- You need of daun bawang, rajang halus.
- You need of bawang putih, cincang halus.
- You need of garam.
- You need of air hangat.
Mencicipi masakan khas sunda ini memberikan Bakso aci hanya menggunakan tepung kaji yang dalam bahasa sunda disebut aci. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.
Tahu Baso Aci instructions
- Campur semua bahan isian. Aduk rata. Adonan dirasa cukup bila sudah bisa dibentuk. icipi rasanya..
- Lubangi salah satu sisi tahu dengan pisau, jgn sampai putus.
- Lalu isi dengan adonan isi tadi. Lakukan hingga semua habis, lali kukus +/-15 menit..
- Sajikan.
- Pelengkap : saos sambal, saos kacang, saos tomat. Kuah baso.
Bakso aci merupakan jajanan yang terkenal berasal dari Garut. Teksturnya kenyal dibuat dari tepung sagu. Sering digunakan untuk topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Ia menawarkan kemitraan Bakso Aci (Boci) Juragan. "Boci Juragan ini termasuk kemitraan yang Boci Juragan menawarkan bakso aci dengan berbagai isian dan topping seperti tahu bakso, batagor. Bakso aci merupakan salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.