Recipe: Delicious Baso Aci Kuah Seuhah

Baso Aci Kuah Seuhah.

You can have Baso Aci Kuah Seuhah using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Baso Aci Kuah Seuhah

1. You need of muncung tepung aci.
2. You need of muncung tepung terigu.
3. You need of bawang putih (haluskan).
4. Prepare of kaldu sapi.
5. It's of air.
6. Prepare of garam.
7. Prepare of bahan kuah :.
8. Prepare of bawang putih.
9. Prepare of bawang merah.
10. It's of cabe merah.
11. It's of cengek gendot.
12. It's of jeruk limau.
13. It's of air.
14. It's of garam.
15. Prepare of gula.
16. You need of kaldu ayam.

Baso Aci Kuah Seuhah step by step

1. Masukan bawang putih yang telah dihaluskan ke dalam panci yang berisi air lalu masukan garam dan kaldu sapi.lalu masak sampai mendidih.matikan kompor.
2. Masukan terigu dan aci ke wadah lalu siram dengan air rebusan bawang putih (sedikit demi sedikit) sambil diaduk dengan sendok sampai bisa dibentuk.bentuk bulatan-bulatan setelah adonan dingin..
3. Goreng separuh adonan baso aci yang telah dibentuk bulatan-bulatan dan separuhnya lagi direbus..
4. Haluskan semua bahan kuah kecuali limau.lalu tumis hingga harum.lalu masukan air secukupnya dan didihkan.masukan baso aci rebus,gula,garam dan kaldu ayam lalu tes rasa.matikan kompor..
5. Siapkan di mangkok baso aci goreng lalu siram dengan kuah dan baso aci rebus.lalu beri perasan air jeruk limau..
6. Siap dihidangkan.